Responsabile di settore di produzione

Ref 2588145 | Date: 29 Oct 2026 Sushi Mania, leader svizzero dei sushi freschi e prodotti asiatici pronti al consumo, ricerca un leader sul campo appassionato della produzione alimentare e del garantire la qualità e la sicurezza, migliorando continuamente le performance operative. Responsabile di settore di produzione (m/f/d) Sushi Mania, leader svizzero dei sushi freschi e prodotti asiatici pronti al consumo, ricerca un leader sul campo appassionato della produzione alimentare e del garantire la qualità e la sicurezza, migliorando continuamente le performance operative. ### Cosa accompli * Dirigere le attività di produzione del proprio settore garantendo il rispetto dei tempi, della qualità e della sicurezza alimentare. * Supervisionare, accompagnare e sviluppare le competenze dei propri team al fine di raggiungere gli obiettivi di performance stabiliti. * Pianificare le risorse e il personale in base all'attività assicurando al contempo una gestione efficace delle assenze e degli orari. * Animare gli shopfloor e seguire gli indicatori chiave di performance per ottimizzare la produttività e ridurre le perdite. * Vigilare sull'applicazione delle norme di igiene, sicurezza, qualità e sostenibilità all'interno del proprio settore. * Contribuire attivamente al miglioramento continuo dei processi e collaborare con i diversi servizi per sostenere la crescita dell'azienda. ### Cosa porti * Bildung: Apprendistato professionale completato (CFC) * Specializzazione: Formazione professionale (CFC) nel settore alimentare, tecnico o equivalente, idealmente completata da una formazione superiore (Brevetto federale, Tecnico ES) * Esperienza professionale: Un'esperienza confermata di 3 a 5 anni nel management di team di produzione Industria Agroalimentare: prodotti freschi, piatti pronti, panificazione industriale, trasformazione alimentare, prodotti lattiero-caseari, carne, ecc. * Esperienza confermata nel management di team di produzione, idealmente nell'industria alimentare o in un ambiente industriale. * Capacità di lavorare in ambienti refrigerati, saper dirigere una produzione mediante indicatori di performance e condurre processi di miglioramento continuo. * Eccellenti qualità relazionali e di comunicazione a tutti i livelli gerarchici, autonomia, rigore, capace di gestire le priorità e di prendere decisioni in un ambiente dinamico. * Buona conoscenza delle norme di igiene, qualità, sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro. * Attitudine a lavorare in un ambiente di produzione refrigerato e a collaborare efficacemente con i diversi servizi dell'azienda. * Francese (C1) * Tedesco (A1) ### Cosa ti offriamo * Modello di lavoro mobile e flessibile: Orari flessibili, con possibilità di Home Office * Banque Migros: Tassi di interesse preferenziali sui conti di risparmio della Banque Migros * Formazione e formazione continua: Formiamo attivamente i nostri collaboratori e le nostre collaboratrici nell'ambito di programmi interni e sosteniamo, se necessario, la formazione continua esterna in termini di tempo e finanziamento. * Tutoiement: Ciao a tutti - e se ci dessimo del tu! ### Processo di reclutamento * Preselettione delle candidature (FFB-Group) * Colloquio con HR e il dipartimento specializzato * Offerta e stipula del contratto (digitale) Contact Monsieur Patrick Schoellammer HR Business Partner Non hai trovato una posizione corrispondente? Attiva un abbonamento di ricerca per ricevere offerte di lavoro adatte via e-mail. [Creare un abbonamento <<posizione vacante>>](< >) jpid6842205jm jpit1044jm jpiy26jm